2007/06/29 (Fri) 普段はお見せできない焙煎機の内部をちょこっとご紹介
本日は半期に一度の焙煎機を解体して大そうじをする日でした。外せる部品はすべて外して、日常の焙煎機そうじではそうじする事ができない場所を時間をかけて、コーヒー豆の油を拭き取ったり、解体するとあらわれるパーツをきれいにしたりしました、「いつもお世話になってます。」の気持ちをこめて。「そうじが大切」とは、前任の焙煎人、大野晋一郎の教えなのです。
湿度・気温が高く、終わる頃にはバテ気味でしたが、やはりそうじをするとスッキリとして気持ちがイイですね！来週月曜日の焙煎が楽しみです。
写真の3枚目は、普段はお見せできない焙煎機の内部をちょこっとご紹介です。なかなかゴツいでしょ。
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こんばんは。
『地球のサプリメント』管理人です。
この度、環境問題に取り組むために、
『環境テーマパーク【エコトモ】』というサイトを立ち上げました。
現在エコドライブ＆エコアイデアコンテストというポイントランキング企画を行っています。
地球温暖化や環境問題に関して、
一人ひとりがどのように取組んでいくことができるか、
考えるきっかけになればと思いこのサイト運営をはじめました。
もしよろしければご確認のうえご参加いただければ幸いです。
コンテストで貯めていただいたポイントは、
現在エコトモショップでのご使用が可能です。
多くの方にご参加（もちろん無料です）いただき、
少しでもエコに関心を持たれる方が増えることを心から望んでいます。
どうぞよろしくお願いいたします。
管理人様のブログの趣旨にそぐわない場合、どうぞ削除してください。
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2007/06/30 21:29 | 『地球のサプリメント』管理人 [ 編集 ]
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