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2007/12/21 (Fri) 焙煎14回
皆さまこんばんは。
皆さまは師走をいかがお過ごしでしょうか?

20071221001137
スロー社は17日に引き続き19日も14回焙煎でした。
ありがたい事に、年末までのご注文が立て込んだいるためです!
14回焙煎というと、焙煎だけで7時間半かかります!
例えば朝11時半に焙煎をはじめると19時まで焙煎しっぱなしになります!
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冬なので、焙煎機のそばはあったかくてイイのですが、集中力を保つのはなかなか大変です。

年内のご注文は残すところあと1回を残すのみとなりました!

猪突猛進に歩んできた今年、あと1回の焙煎をかみしめて務めたいと思います!
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