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2008/05/18 (Sun) 飲食出店への道
皆さまこんばんは。
何度かご紹介しているかも知れませんが、現在SlowCoffeeでは
飲食出店を準備・計画しています。

おいしいフェアトレード&オーガニックコーヒーをもっと気軽に飲める
・買えるお店(カフェ)があったら、喜んで頂けると感じているからです!
Time is now!

GAIAの清水さんが昔書かれていた、GAIA2号店(代々木上原店)を
出店するまでの経緯を紹介していたコラム「2号店への道」にあやかって、
これから「飲食出店への道」と題して、SlowCoffeeが飲食出店を果たすまで
の道のりをご紹介していきます!

(2008.5.18 チェ・ゲバラの娘さんのアレイダ・ゲバラさんの来日公演に
参加した帰り道にこれを記す)
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