2008/06/07 (Sat) エコライフ・フェア2008に出店
皆さまこんにちは。今日は東京は代々木公園で行われている、
エコライフ・フェア2008に出店しています。
梅雨の合間のイイ天気に恵まれて楽しく出店しています。
今回は暑い季節にピッタリのフラペチーノをお出ししています。
もちろんオーガニック&フェアトレードのコーヒーフラペチーノと
いちごソイミルクの2種類です！どちらもおいしいですヨ!
アースデイで大人気だった、ピッザもあります。
今日明日なので、代々木公園に遊びに来て下さい。
2008/05/30 (Fri) いよいよ公開
いよいよ明日31日から映画「おいしいコーヒーの真実（英題BlackGold）」が公開になります！
映画を観て「何かしたい」と思った方にオススメなのが、ちょうど明日ナチュラルハウス青山店で行われるSlowCoffee試飲会です！
おいしくて、しかもフェアトレード&オーガニック!「そろそろフェアトレードコーヒーかな」というアナタ!青山でお会いしましょう。
2008/05/15 (Thu) 同時多発試飲キャンペーン
皆さまこんばんは。今日は面白いものに遭遇しましたので
ご報告します。皆さまの中にも、遭遇された方いらっしゃる
と思います！
電車に乗ろうと松戸駅に向かうと駅への通路に人だかりが。
何かと思いながら近づいて行くとマク○ナルドの前で
アイスコーヒーを配っているではありませんか!
そういえば、弊社門倉も「昨日金町のマ○クで
アイスコーヒー配っていて試飲しちゃいました。」
と言っていたっけ。
このキャンペーンは今ニュースになっているマクド
○ルドのプレミアムコーヒー第2弾キャンペーン で、
随分力を入れてるんだなぁと思いつつ、
電車に乗って柏駅へ。
駅を出て歩いているとまた○ック前で女の子が、
今度はわざわざ紙袋に入れて配っているではありませんか!
「ご丁寧なことで」と思いつつ、場所を表参道に移したら、
ここでもまたアイスコーヒーを配るマッ○の
さわやかな男性店員が!
こ、こ、これは同時多発試飲キャンペーンなのか!?
全国のマクドナ○ドでこのキャンペーンで使用されて
捨てられる紙コップ、紙袋は一体どれくらい?
そんなことが頭の中をグルグルと。
あ、スタッフを1人〜2人キャンペーン専属にして、
なおかつ1杯100円でも利益が出るカラクリを知りたい方は
コチラをどうぞ。
ご報告します。皆さまの中にも、遭遇された方いらっしゃる
と思います！
電車に乗ろうと松戸駅に向かうと駅への通路に人だかりが。
何かと思いながら近づいて行くとマク○ナルドの前で
アイスコーヒーを配っているではありませんか!
そういえば、弊社門倉も「昨日金町のマ○クで
アイスコーヒー配っていて試飲しちゃいました。」
と言っていたっけ。
このキャンペーンは今ニュースになっているマクド
○ルドのプレミアムコーヒー第2弾キャンペーン で、
随分力を入れてるんだなぁと思いつつ、
電車に乗って柏駅へ。
駅を出て歩いているとまた○ック前で女の子が、
今度はわざわざ紙袋に入れて配っているではありませんか!
「ご丁寧なことで」と思いつつ、場所を表参道に移したら、
ここでもまたアイスコーヒーを配るマッ○の
さわやかな男性店員が!
こ、こ、これは同時多発試飲キャンペーンなのか!?
全国のマクドナ○ドでこのキャンペーンで使用されて
捨てられる紙コップ、紙袋は一体どれくらい?
そんなことが頭の中をグルグルと。
あ、スタッフを1人〜2人キャンペーン専属にして、
なおかつ1杯100円でも利益が出るカラクリを知りたい方は
コチラをどうぞ。
2008/05/12 (Mon) フェアトレード月間
皆さまこんにちは。
5月は世界的にフェアトレード月間なのをご存知でしょうか？
10日土曜日には、東京都心の丸の内ビルにて、フェアトレードの
ファションショーが行われました。
今年で5年目ぐらいになりますが、今年は雑誌「マリ・クレール」の
編集長もいらっしゃって、フェアトレードの盛り上がり感じました。
姉妹会社のスローウォーターカフェのブース。
ワタシたちSlowCoffeeはホール外にて、フェアトレードコーヒーを
提供させて頂いておりましたが、来場者も若い方が本当に多く、
関心度の高さを感じました。
下の写真は新宿タカシマヤにての、ピープルツリーさんの
デザイナー･コレクション期間限定出店の様子です。
｢フェアトレード｣、露出が進んできました。
今週末18日は今度は渋谷にて、フェアトレードコーヒーの出番、
映画「おいしいコーヒーの真実」公開記念イベントです！
トーク&一大試飲会にライブもありマス、要チェックですヨ!
5月は世界的にフェアトレード月間なのをご存知でしょうか？
10日土曜日には、東京都心の丸の内ビルにて、フェアトレードの
ファションショーが行われました。
今年で5年目ぐらいになりますが、今年は雑誌「マリ・クレール」の
編集長もいらっしゃって、フェアトレードの盛り上がり感じました。
姉妹会社のスローウォーターカフェのブース。
ワタシたちSlowCoffeeはホール外にて、フェアトレードコーヒーを
提供させて頂いておりましたが、来場者も若い方が本当に多く、
関心度の高さを感じました。
下の写真は新宿タカシマヤにての、ピープルツリーさんの
デザイナー･コレクション期間限定出店の様子です。
｢フェアトレード｣、露出が進んできました。
今週末18日は今度は渋谷にて、フェアトレードコーヒーの出番、
映画「おいしいコーヒーの真実」公開記念イベントです！
トーク&一大試飲会にライブもありマス、要チェックですヨ!
2008/05/07 (Wed) エクアドルからのメッセージ
皆さまこんばんは。
今日はエクアドルからのメッセージを受けとってきました。
我らがSlowCoffeeの生産地、エクアドルのインタグ地方がある
コタカチ郡の知事アウキさんとその奥さまでもあり、仕事の上でも
パートナーでもあるアルカマリさんが日本に来ているのです!
本日兄弟会社のカフェ、その名もカフェスローにてお二人を迎えての
イベントがあったので、会いに行ってきました!
アウキさんは、将来エクアドルの大統領に!という声もあがるぐらい
期待をされている知事であり、彼らの取り組んでいることは、地球上でも
例を見ない先進的な取り組みなのです。
例えば、ワタシも2002年にエクアドルのコタカチ郡を訪れていますが、
コタカチ郡は日本に比べて、まだまだ緑豊かな地域なのです。
でも「将来の発展」を考える時に、必ず水質や森の保全という
環境の視点が入ってくるのです。
日本の都市部のように、自然が失われたから、植林や環境の保全を
考えるのではなく、『そもそも自然を壊す発展は長い目でみたら「発展」
ではない』という考え方なのです!
今日お話を聴いていて改めて、エクアドルと日本、どちらが先進国なのか!?
と思いました。
帰りにカフェスローの移転先（実はカフェスローは6月中旬に近くに引越しするのです）
にもおじゃましてきました。
写真は新カフェスローの造作になる前のストローベイル(わらのブロック)と
現在施工に取り組んでいる仲間の上村さん。
また新しい物語が生まれる予感がしました。
アウキさんとアルカマリさんも手形を残していってくれました!
ちなみに、アウキさんがもしエクアドルの大統領になったら、
日本の憲法9条のような憲法をつくる!そうですヨ。
今日はエクアドルからのメッセージを受けとってきました。
我らがSlowCoffeeの生産地、エクアドルのインタグ地方がある
コタカチ郡の知事アウキさんとその奥さまでもあり、仕事の上でも
パートナーでもあるアルカマリさんが日本に来ているのです!
本日兄弟会社のカフェ、その名もカフェスローにてお二人を迎えての
イベントがあったので、会いに行ってきました!
アウキさんは、将来エクアドルの大統領に!という声もあがるぐらい
期待をされている知事であり、彼らの取り組んでいることは、地球上でも
例を見ない先進的な取り組みなのです。
例えば、ワタシも2002年にエクアドルのコタカチ郡を訪れていますが、
コタカチ郡は日本に比べて、まだまだ緑豊かな地域なのです。
でも「将来の発展」を考える時に、必ず水質や森の保全という
環境の視点が入ってくるのです。
日本の都市部のように、自然が失われたから、植林や環境の保全を
考えるのではなく、『そもそも自然を壊す発展は長い目でみたら「発展」
ではない』という考え方なのです!
今日お話を聴いていて改めて、エクアドルと日本、どちらが先進国なのか!?
と思いました。
帰りにカフェスローの移転先（実はカフェスローは6月中旬に近くに引越しするのです）
にもおじゃましてきました。
写真は新カフェスローの造作になる前のストローベイル(わらのブロック)と
現在施工に取り組んでいる仲間の上村さん。
また新しい物語が生まれる予感がしました。
アウキさんとアルカマリさんも手形を残していってくれました!
ちなみに、アウキさんがもしエクアドルの大統領になったら、
日本の憲法9条のような憲法をつくる!そうですヨ。
2008/05/04 (Sun) GWの朝食
皆さまこんばんは。GW（ゴールデンウィーク）をいかがお過ごしでしょうか？
ワタシは休みの食卓を幸せなモノにするべく、千葉県松戸市にある
おいしいパン屋さん（有名店でもある）Zopf（ツォップ）さんに行ってきました。
お店に着くと、お店に入るのと駐車場に入るのに行列ができていてビックリ!
誘導員まで配備されていました。
10分ぐらいは待ちました。もっと混んでいると30分も待つこともあるそうです。
ようやく店内に入れて、おいしそうなパンたちをゲット!価格も天然酵母の安心なパン
としては比較的安価なのもうれしいところですね。
揚げたてのカレーパンは待ちきれず、フゥーフゥーさましながら食べてしまいました！
カリカリの外も中の具も絶品!!
ベーグルは売り切れていたので、次回のお楽しみです。
今朝の朝食です。
やっぱり休みの日の朝食はおいしいパンとコーヒーがあると最高ですね〜。
並んだ甲斐もあるってもんです。
それでは皆さまも良いGWをお過ごし下さい。
ワタシは休みの食卓を幸せなモノにするべく、千葉県松戸市にある
おいしいパン屋さん（有名店でもある）Zopf（ツォップ）さんに行ってきました。
お店に着くと、お店に入るのと駐車場に入るのに行列ができていてビックリ!
誘導員まで配備されていました。
10分ぐらいは待ちました。もっと混んでいると30分も待つこともあるそうです。
ようやく店内に入れて、おいしそうなパンたちをゲット!価格も天然酵母の安心なパン
としては比較的安価なのもうれしいところですね。
揚げたてのカレーパンは待ちきれず、フゥーフゥーさましながら食べてしまいました！
カリカリの外も中の具も絶品!!
ベーグルは売り切れていたので、次回のお楽しみです。
今朝の朝食です。
やっぱり休みの日の朝食はおいしいパンとコーヒーがあると最高ですね〜。
並んだ甲斐もあるってもんです。
それでは皆さまも良いGWをお過ごし下さい。
2008/04/30 (Wed) 益子の陶器市
昨日は休日モードで栃木県は益子の陶器市に行ってきました。お茶碗と魚皿を探しに。
そしてご縁のある【見目陶苑・土空間】見目木実さんに諸々のご報告に。
新緑の山をかすめながら、笠間を抜けて一路益子へ。
池のほとりのSTARNETさんで一つ目の出会いがあり、
極上のグラスを買い上げて、そこから町の中心部のたくさんの人出をすり抜けて、
知る人ぞ知る名店【仲よし】さんへお昼を頂きに。
ここはなんと言っても“ちたけ”が名物で、（見目さんに教えてもらってから）
益子に来た時には必ず食べに行きます。
仲よしさんは3年連続で栃木県からスローライフ認定店に選ばれているそうです。
地元の食材にこだわっていて、この日もワタシのような都会っ子が
食べたことのない山菜やキノコを出してくれました。あ、モチロンちたけのすいとんも。
腹ごしらえを済ませて町の中心部にとって返し今度はゆっくりと陶器散策です。
みていて感じたのはやはり作家さんの個性が作品に反映されてくるんだなぁということ。
一人一人の作家さんの性格や考え方までは無論わからないのですが、
できた陶器はまさに十人十色なのです。
見目陶苑さんの“テント村”を折り返し地点にして、器との出会いを楽しみました。
上の写真は昨日の収穫物です。
陶器市は5月の6日までです。楽しいですよ!
そしてご縁のある【見目陶苑・土空間】見目木実さんに諸々のご報告に。
新緑の山をかすめながら、笠間を抜けて一路益子へ。
池のほとりのSTARNETさんで一つ目の出会いがあり、
極上のグラスを買い上げて、そこから町の中心部のたくさんの人出をすり抜けて、
知る人ぞ知る名店【仲よし】さんへお昼を頂きに。
ここはなんと言っても“ちたけ”が名物で、（見目さんに教えてもらってから）
益子に来た時には必ず食べに行きます。
仲よしさんは3年連続で栃木県からスローライフ認定店に選ばれているそうです。
地元の食材にこだわっていて、この日もワタシのような都会っ子が
食べたことのない山菜やキノコを出してくれました。あ、モチロンちたけのすいとんも。
腹ごしらえを済ませて町の中心部にとって返し今度はゆっくりと陶器散策です。
みていて感じたのはやはり作家さんの個性が作品に反映されてくるんだなぁということ。
一人一人の作家さんの性格や考え方までは無論わからないのですが、
できた陶器はまさに十人十色なのです。
見目陶苑さんの“テント村”を折り返し地点にして、器との出会いを楽しみました。
上の写真は昨日の収穫物です。
陶器市は5月の6日までです。楽しいですよ!
2008/04/25 (Fri) 本日は千葉県流山市に来ています
本日は千葉県流山市にある【京北スーパー江戸川台店】に試飲会におじゃましております。
朝のうちに雨は上がり、写真のようにすがすがしい春の日です。
はじめておじゃまする街はいつもすべてが新鮮で、発見があります。
江戸川台の近くの皆さま、週末・連休のくつろぎのお供に、
おいしいオーガニック&フェアトレードコーヒーはいかがでしょうか？
朝のうちに雨は上がり、写真のようにすがすがしい春の日です。
はじめておじゃまする街はいつもすべてが新鮮で、発見があります。
江戸川台の近くの皆さま、週末・連休のくつろぎのお供に、
おいしいオーガニック&フェアトレードコーヒーはいかがでしょうか？
2008/04/22 (Tue) 今日もアースディ
皆さまこんにちは。
19・20日のアースデイ東京へのカフェブース出店がおわりました。
昨日の集計速報ですと2日間で1,000杯以上のコーヒーを販売しました！
SlowCoffeeを楽しんでくれた皆さま、ありがとうございました！！
写真は大量のコーヒーの抽出カスです。
スロー社では、このようにイベントや試飲会で出た
抽出カスをそのまま捨てるのではなく、天日干しして
陶芸家の秋谷茂郎さんにお渡ししています。
秋谷さんの作品｢炭化焼成｣に使って頂くためです。
以前は農家さんに渡して畑で使って頂いていましたが、
今は作品の色づけとしてリユースされています。
“ちょっとうれしい”話ですよね。
アースデイ東京にはたくさんの仲間が遊びに来てくれて、
たくさんのつながりのある方々が出店されていました。
写真は【LIFE】さん（手前）に【つぶつぶカフェ】さん（奥)
今回のアースデイ東京で驚いたのは、マイ・タンブラーや
マイ･マグをお持ちの方が何と多いコトか！
それと、今年もたくさんのタンブラーとマグが
売れたこと。
SlowCoffeeでは、オリジナルのタンブラーとマグを
昨年のアースデイ東京から販売開始したのですが、
昨年よりも確実にニーズが増していました。
今年はニューデザインのタンブラー＆マグをデビュー
させたのですが、ピザとベーグルのセットなども
あり、あまり力を入れてお客様にオススメできなかった
にもかかわらず、お客様自ら｢コレください。｣
とたくさんお求め頂きました。
やはりマイ･バッグの次は“マイ･カップ”ですね！
写真は休憩でビールを飲む弊社門倉と、
昨年モデルのマグを持ってきてくれたお客様。
19・20日のアースデイ東京へのカフェブース出店がおわりました。
昨日の集計速報ですと2日間で1,000杯以上のコーヒーを販売しました！
SlowCoffeeを楽しんでくれた皆さま、ありがとうございました！！
写真は大量のコーヒーの抽出カスです。
スロー社では、このようにイベントや試飲会で出た
抽出カスをそのまま捨てるのではなく、天日干しして
陶芸家の秋谷茂郎さんにお渡ししています。
秋谷さんの作品｢炭化焼成｣に使って頂くためです。
以前は農家さんに渡して畑で使って頂いていましたが、
今は作品の色づけとしてリユースされています。
“ちょっとうれしい”話ですよね。
アースデイ東京にはたくさんの仲間が遊びに来てくれて、
たくさんのつながりのある方々が出店されていました。
写真は【LIFE】さん（手前）に【つぶつぶカフェ】さん（奥)
今回のアースデイ東京で驚いたのは、マイ・タンブラーや
マイ･マグをお持ちの方が何と多いコトか！
それと、今年もたくさんのタンブラーとマグが
売れたこと。
SlowCoffeeでは、オリジナルのタンブラーとマグを
昨年のアースデイ東京から販売開始したのですが、
昨年よりも確実にニーズが増していました。
今年はニューデザインのタンブラー＆マグをデビュー
させたのですが、ピザとベーグルのセットなども
あり、あまり力を入れてお客様にオススメできなかった
にもかかわらず、お客様自ら｢コレください。｣
とたくさんお求め頂きました。
やはりマイ･バッグの次は“マイ･カップ”ですね！
写真は休憩でビールを飲む弊社門倉と、
昨年モデルのマグを持ってきてくれたお客様。
2008/04/19 (Sat) アースディ東京速報
皆さまこんばんは。
今日はお待ちかねのアースディ東京初日でした！
朝、奇跡的に晴れ間がのぞき、夕方までお天気もなんとか持ちました。
今回の目玉、ベーグルサンド
&コーヒー、ピザ&ビールも大人気でベーグルサンドは夕方には完売してしまいました！
いとうせいこうさんのステージもかっこよかったデス！
明日もベーグルサンドもピザもたくさん用意して、代々木公園でお待ちしています！
新緑の代々木公園でお会いしましょう！
今日はお待ちかねのアースディ東京初日でした！
朝、奇跡的に晴れ間がのぞき、夕方までお天気もなんとか持ちました。
今回の目玉、ベーグルサンド
&コーヒー、ピザ&ビールも大人気でベーグルサンドは夕方には完売してしまいました！
いとうせいこうさんのステージもかっこよかったデス！
明日もベーグルサンドもピザもたくさん用意して、代々木公園でお待ちしています！
新緑の代々木公園でお会いしましょう！
